UN GRANDE ARTISTA PER UN GRANDE VINO
MORENO BONDI INTERPRETA MERUM, IL VINO DI ANTONIO BELLICOSO PREMIATO DA LUCA MARONI
MORENO BONDI INTERPRETA MERUM, IL VINO DI ANTONIO BELLICOSO PREMIATO DA LUCA MARONI
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SCHEDA DI LUCA MARONI
VALUTAZIONE: VP. 8,75
IP: 99
C: 33 E: 33
I1: 33
QQ: 7,07 ACQ: 7,91
VINO: Barbera d'Asti Merum 2012 AZIENDA: Bellicoso
REGIONE: Piemonte
SENSAZIONI: dopo aver incontrato e valutato oltre 9.000 Barbera pensavo di conoscere l'espressione varietale massima di questo vitigno. Fra l'altro proprio questo vino nelle precedenti annate ne aveva delineato il normotipo con mirabile e stupendo nitore. Poi il Merum 2012 è entrato nel bicchiere, e nel suo viola e nella sua viola è avvenuta una fusione. Strati e strati di pigmenti come puri, come primi nei diversi addendi compositivi, acidità, morbidezze, tannini, che sinfonicamente più che armoniosamente cominciavano ad ammantarsi in accordi e in proporzioni sublimi. E i profumi, limpidi nei loro vocalizzi di linfa e di fiore soprani, che si sposavan a dolcezze di spezie e di mente quelle proprie dei balsami linimentosi sopraffini. Quindi infine il sapore, una suadenza che della polpa della visciola e della mora ci dona il suo cuore polpante ancor vivo. Un vino di piacevolezza immigliorabile il cui tesoro naturalistico- viticolo ed enologico-tecnico brilla della luce dell'omo che ne orchestra tal elementi sublimi. Chapeau.
VALUTAZIONE: VP. 8,75
IP: 99
C: 33 E: 33
I1: 33
QQ: 7,07 ACQ: 7,91
VINO: Barbera d'Asti Merum 2012 AZIENDA: Bellicoso
REGIONE: Piemonte
SENSAZIONI: dopo aver incontrato e valutato oltre 9.000 Barbera pensavo di conoscere l'espressione varietale massima di questo vitigno. Fra l'altro proprio questo vino nelle precedenti annate ne aveva delineato il normotipo con mirabile e stupendo nitore. Poi il Merum 2012 è entrato nel bicchiere, e nel suo viola e nella sua viola è avvenuta una fusione. Strati e strati di pigmenti come puri, come primi nei diversi addendi compositivi, acidità, morbidezze, tannini, che sinfonicamente più che armoniosamente cominciavano ad ammantarsi in accordi e in proporzioni sublimi. E i profumi, limpidi nei loro vocalizzi di linfa e di fiore soprani, che si sposavan a dolcezze di spezie e di mente quelle proprie dei balsami linimentosi sopraffini. Quindi infine il sapore, una suadenza che della polpa della visciola e della mora ci dona il suo cuore polpante ancor vivo. Un vino di piacevolezza immigliorabile il cui tesoro naturalistico- viticolo ed enologico-tecnico brilla della luce dell'omo che ne orchestra tal elementi sublimi. Chapeau.
FRAZIONE MOLISSO D'ASTI 5A, 14048 - Montegrosso d'Asti tel: +39 0141 953233 mail: [email protected]